麦芽 | 用量 | 占比 | 色度 (EBC) |
---|---|---|---|
![]() |
2.5kg | 49.3% | 7 EBC |
![]() |
2.3kg | 45.4% | 4 EBC |
![]() |
0.27kg | 5.3% | 15 EBC |
糖化 | 水量 | 用时 | 温度 |
---|---|---|---|
19L | 60分钟 | 68°C |
熬煮 | 水量 | 用时 | 比重 |
---|---|---|---|
30L | 70分钟 | 1.037 |
酒花 | 用量 | 用时 | 苦度 |
---|---|---|---|
![]() |
25g | 熬煮50分钟 | 14 IBU |
酵母 | 发酵温度 | 发酵时间 | 发酵度 |
---|---|---|---|
![]() |
17 ~ 22°C | 1周 | 75% |
4个评论

一颗小桃桃
2024/01/31
这个靠谱



fanshu
2024/03/24
都没二发。。。



DUCK不必
2024/03/27
二发多少天



運
2024/07/26
气发的


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