麦芽重量: | |
水料比: | |
当前麦汁温度: | |
目标麦汁温度: | |
加水温度: | |
加水体积: | 0.0 L |
当采用多步出糖的方法,或者由于糖化桶保温效果差而导致糖化温度下降过多,就需要加入热水升温。这时,我们可以使用此计算工具计算得出具体需要加入多少体积的热水。
计算公式:V = (T2 - T1) / (Tw - T2) x (0.41 + r) x G
提示:此计算工具默认水料比为3,加水温度为开水的沸点温度100°C。不过由于海拔不同,各地区的沸点温度略有不同,用户可根据实际情况修改此值。